瘋狂吃播何時(shí)停？別讓畸形飲食秀毀掉健康網(wǎng)絡(luò)生態(tài)

當(dāng) “大胃王”“吃辣王” 等名號(hào)成為流量密碼，當(dāng)過量進(jìn)食、挑戰(zhàn)極限被包裝成博眼球的 “娛樂節(jié)目”，當(dāng)獵奇罕見食材成為吸睛噱頭，一場(chǎng)場(chǎng)荒誕的 “食物消失術(shù)” 在網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)輪番上演。近日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)出倡議，直指這類以暴飲暴食、獵奇比拼為特征的 “吃播秀”，不僅嚴(yán)重背離飲食文化本真，更造成觸目驚心的食物浪費(fèi)，呼吁全社會(huì)高度關(guān)注并堅(jiān)決抵制。?

近年來，極端吃播亂象在網(wǎng)絡(luò)空間早已屢見不鮮。部分博主為打造 “大胃王” 人設(shè)，鏡頭前，三四斤水果、十幾個(gè)溏心皮蛋、幾大碗螺螄粉等遠(yuǎn)超常人食量的食物被快速 “消滅”；有的主播為賺取流量，搜羅 “冰糖老鼠干”“鴕鳥屁股蛋撻” 等罕見食材，甚至上演進(jìn)食活金魚、喝食用油等驚悚戲碼。這些畸形的吃播展示，不僅造成大量食物浪費(fèi)，更在潛移默化中侵蝕著健康、積極的網(wǎng)絡(luò)飲食文化環(huán)境，尤其對(duì)缺乏判斷力的青少年群體產(chǎn)生不可忽視的負(fù)面影響。?

瘋狂吃播帶來的健康悲劇早已不是個(gè)例，頻繁見諸報(bào)端。前不久，浙江杭州一知名吃播博主下播后因暴飲暴食催吐，致使牙刷滑入咽喉，最終通過胃鏡手術(shù)才脫離危險(xiǎn)。此前，多名 “大胃王” 主播被曝光年紀(jì)輕輕就患上脂肪肝、高血壓、高血糖等慢性疾病，更有甚者因催吐等極端手段導(dǎo)致身體機(jī)能嚴(yán)重受損。這些血淋淋的案例，無疑是對(duì)瘋狂吃播敲響的警鐘。?

我國(guó)《反食品浪費(fèi)法》明確規(guī)定，禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。不少短視頻平臺(tái)也隨之推出限制機(jī)制，嚴(yán)禁主播在直播和視頻中暴飲暴食。然而，道高一尺魔高一丈，部分吃播博主為逃避審核，以 “虛構(gòu)演繹”“非一人食用” 等話術(shù)淡化 “大胃王” 人設(shè)，企圖蒙混過關(guān)。?

對(duì)于這類鉆法律和平臺(tái)規(guī)則空子的行為，平臺(tái)不能坐視不管。需綜合運(yùn)用 AI 識(shí)別、人工抽查、關(guān)鍵詞過濾等多種手段，及時(shí)揪出違規(guī)主播并予以嚴(yán)懲，堵住監(jiān)管漏洞。同時(shí)，針對(duì) “什么奇葩吃什么” 的胡吃海塞亂象，相關(guān)部門和平臺(tái)應(yīng)進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管舉措，完善食材甄別和舉報(bào)機(jī)制，堅(jiān)決不給此類吃播流量?jī)A斜，杜絕獵奇式吃播狂歡。?

深究極端吃播背后的成因，流量與利益的誘惑是關(guān)鍵所在。一些博主妄圖通過極具視覺沖擊力的暴飲暴食、進(jìn)食罕見食材行為，收割流量、實(shí)現(xiàn)帶貨變現(xiàn)。但流量時(shí)代并非只有極端吃播這一條 “捷徑”。鼓勵(lì)內(nèi)容創(chuàng)作者摒棄浮躁、短視思維，挖掘飲食文化的多元魅力，同樣能創(chuàng)作出兼具社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。?

現(xiàn)實(shí)中，已有不少成功范例。有的博主聚焦簡(jiǎn)單高效的快手菜，為忙碌的都市上班族提供實(shí)用烹飪食譜；有的基于科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，推出美味又營(yíng)養(yǎng)均衡的減脂餐，吸引大量健身人士關(guān)注；還有博主真實(shí)展現(xiàn)從做飯到 “一人食” 的全過程，為觀眾提供陪伴感與 “情緒價(jià)值” 的同時(shí)，也解決了粉絲 “吃什么” 的難題。?

“民以食為天”，飲食文化博大精深、包羅萬(wàn)象。在提倡健康飲食、反對(duì)鋪張浪費(fèi)已成社會(huì)共識(shí)的當(dāng)下，極端瘋狂吃播早該退出歷史舞臺(tái)。而那些真正科學(xué)、健康、文明的網(wǎng)絡(luò)飲食內(nèi)容，理應(yīng)獲得更大的展現(xiàn)空間，為廣大網(wǎng)友帶來積極向上的飲食文化體驗(yàn)，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)空間風(fēng)清氣正。

（綜合：中青評(píng)論）