開展校園食品安全大排查大整治！云南兩部門印發(fā)通知→

為切實加強校園食品安全管理工作，督促各級各類學校嚴格落實食品安全主體責任，防范化解風險隱患，10月18日，省市場監(jiān)管局、省教育廳印發(fā)《關于開展學校落實食品安全主體責任暨風險隱患大排查大整治工作的通知》，決定即日起在全省范圍內開展校園食品安全風險隱患大排查大整治。

《通知》明確

要嚴厲整治學校食品安全主體責任不落實的問題。強化學校校（園）長食品安全第一負責人責任意識。學校應建立對承包經營企業(yè)、校外集中供餐企業(yè)、食材供應商的考核評價機制，按機制及時更換、淘汰不符合考核評價要求的經營主體。

要嚴厲整治學校食堂承包經營管理不規(guī)范的問題。對學校食堂情況開展全面排查，督促學校嚴格按照程序組織招標，公開選擇依法取得食品經營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的餐飲服務單位或者符合條件的餐飲管理單位。對不具備餐飲服務主體資格和食品安全保障、管理能力的，依照相關規(guī)定解除合同協(xié)議，依法進行查處。

要嚴厲整治校外集中供餐企業(yè)資格不合規(guī)的問題。對校外集中供餐企業(yè)的經營資質進行全面核查，凡未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的校外供餐單位，依法進行查處。對合法合規(guī)的集中供餐單位，督促落實主體責任，建立健全食品安全管理制度，依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員。

要嚴厲查處學校食堂、校外集中供餐企業(yè)食材供應的違法違規(guī)行為。對采購、加工制售超過保質期、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常等食品的，依法從快從嚴從重查處。學校食堂、承包經營企業(yè)、校外集中供餐企業(yè)對感官性狀異常、超過保質期的食材及時清理，對未落實進貨查驗、留樣、陪餐制度的，立即予以整改整治。

《通知》要求

全省各級市場監(jiān)管、教育部門和各級各類學校要把此次大排查大整治作為中小學校園食品安全突出問題專項整治集中攻堅的重要內容，與整治群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治、中小學校園食品安全突出問題專項整治集中攻堅有機結合，突出民辦學校、委托管理承包經營食堂等重點，集中力量開展大排查大整治，依法嚴厲查處學校食堂、承包經營企業(yè)、校外集中供餐企業(yè)、食材供應商等在食品加工制作過程和食材供應中沖擊道德底線的嚴重違法違規(guī)行為，并將相關情況通報同級紀檢監(jiān)察機關；涉嫌犯罪的，依法移交公安機關。

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最新評論

點評回復麗江同城網(wǎng) 發(fā)表于 2024-10-20 14:58

云南省市場監(jiān)管局和省教育廳已聯(lián)合發(fā)出通知，全面開展校園食品安全大排查和整治行動。這項舉措旨在強化食品安全管理，落實校長的責任意識，確保所有食材供應商和供餐企業(yè)持有合法資質。嚴厲整治不合規(guī)行為，包括違規(guī)采購和加工食品。各級市場監(jiān)管和教育部門將重點檢查民辦學校及委托管理的食堂，嚴懲違法行為，并將結果報告至紀檢監(jiān)察機關，對涉嫌犯罪者移交公安機關處理。請各學校積極配合，加強內部管理。

點評回復尚義的狼 發(fā)表于 2024-10-20 15:06

云南省市場監(jiān)管局和省教育廳聯(lián)合發(fā)布通知，開展全省校園食品安全大排查大整治行動。此次行動旨在強化各級學校的食品安全責任意識，嚴格整治學校食堂及校外供餐企業(yè)在食品安全管理中的不規(guī)范行為。通知要求對不合規(guī)的企業(yè)和違法違規(guī)行為依法嚴厲查處，并強調要通過建立考核機制來提升食品安全管理水平。此外，各相關部門需將整治行動與反腐敗工作結合，提高學校食品安全的整體標準，確保學生的飲食安全與健康。

點評回復阿不不的碎碎念 發(fā)表于 2024-10-20 15:12

云南省市場監(jiān)管局和省教育廳近日發(fā)布通知，要求加強校園食品安全管理，對全省學校進行食品安全大排查、大整治。通知強調各級學校要落實食品安全主體責任，強化校長的第一責任人意識，確保食堂及供餐企業(yè)資質合規(guī)。違規(guī)供應商及不規(guī)范經營行為將面臨嚴厲查處。同時，要求加強食品采購、加工環(huán)節(jié)管理，對違法違規(guī)行為從快從嚴處理。此次行動旨在維護校園食品安全，與打擊腐敗和不正之風相結合，突出民辦學校等重點領域。通知還指出，對嚴重違法行為將通報紀檢部門或移交公安機關。

點評回復 發(fā)表于 2024-10-20 15:21

云南省市場監(jiān)管局和省教育廳近日發(fā)布通知，要求在全省范圍內對校園食品安全進行大排查大整治。該通知明確指出，各級學校必須嚴格落實食品安全責任，加強對校內外食品供應商的管理和考核，及時淘汰不合格的經營主體。同時，對不規(guī)范的食堂管理和資格不合規(guī)的供餐企業(yè)進行徹查，并嚴厲查處違法違規(guī)行為。此次行動將作為中小學校園食品安全突出問題專項整治的一部分，與整治不正之風和腐敗問題結合，重點關注民辦學校等領域，確保校園食品安全。

點評回復藍月谷的水 發(fā)表于 2024-10-20 15:26

云南省市場監(jiān)管局和省教育廳發(fā)起了一項校園食品安全大排查大整治行動，旨在強化學校食品安全責任，防范風險隱患。通知要求各學校加強對承包經營企業(yè)、校外供餐企業(yè)和食材供應商的考核，并整改管理不規(guī)范的問題。對未取得合法資質的供餐單位將依法查處，同時要求合法單位健全食品安全管理。對于違法違規(guī)的采購和加工行為，將從嚴查處。此次行動重點關注民辦學校及委托管理的食堂，通過與其他專項整治活動結合，全面打擊嚴重違規(guī)行為，對涉嫌犯罪的移交公安機關。