未來可期！金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團(tuán)成功簽約

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: 2023-11-1 14:49| 查看數(shù): 39058| 評(píng)論數(shù): 3|IP：中國(guó)云南麗江

10月31日，金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團(tuán)投資合作簽約儀式在麗江舉行。金沙江弘禹資本聯(lián)席主席王大勇，櫻花屋金集團(tuán)董事長(zhǎng)牟鑫共同參加簽約儀式。

現(xiàn)場(chǎng)，櫻花屋金集團(tuán)董事長(zhǎng)牟鑫對(duì)櫻花屋金進(jìn)行項(xiàng)目講解，牟鑫詳細(xì)介紹了櫻花屋金的發(fā)展歷程、投資亮點(diǎn)、愿景規(guī)劃等內(nèi)容。

據(jù)介紹，櫻花屋金創(chuàng)始于1997年，26年專注于酒館運(yùn)營(yíng)，是國(guó)內(nèi)最早的夜經(jīng)濟(jì)娛樂文化的先行者之一，麗江酒吧文化的締造者。經(jīng)過多年發(fā)展，櫻花屋金集團(tuán)迄今擁有櫻花屋金演藝吧、櫻花屋金音樂酒館、櫻花屋金小酒館、櫻花小屋、櫻花主題氧吧KTV、櫻花餐廳、逗是嘜、STINGHOUSE等多個(gè)品牌，遍布全國(guó)多個(gè)省市。

品牌矩陣、多種商業(yè)模型，經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)、豐富的自營(yíng)酒水SKU、來源多樣的發(fā)展資金、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系、現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈條，千店千面的發(fā)展理念，使得櫻花屋金始終走在行業(yè)前列，致力于打造國(guó)人的美好生活。

櫻花屋金集團(tuán)董事長(zhǎng)牟鑫表示，我從部隊(duì)退役以后就來了麗江，當(dāng)時(shí)創(chuàng)業(yè)也沒有想到會(huì)做成今天的樣子。櫻花屋金能夠成功其實(shí)就是靠著一種信念，“相信相信的力量”，“不拋棄不放棄”。不管在什么環(huán)境下我們都沒有選擇躺平，我們受益于麗江、得益于麗江，我們更有責(zé)任、有義務(wù)、更有擔(dān)當(dāng)?shù)貛ь^創(chuàng)業(yè)，把我們的行業(yè)推動(dòng)再更上一層樓?，F(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)環(huán)境是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有在經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好的時(shí)候，才能體現(xiàn)你整個(gè)產(chǎn)品、服務(wù)、管理水平真正的本事。櫻花屋金最成功的一點(diǎn)就是，我們始終以顧客為核心，始終以市場(chǎng)為核心，不停研發(fā)產(chǎn)品，提升服務(wù)。然后我們?nèi)鞑フ芰俊⑸a(chǎn)快樂、傳播快樂。櫻花屋金做連鎖店和加盟店，就是要守正創(chuàng)新，帶領(lǐng)更多的人去成長(zhǎng)。希望可以通過我的這種永不放棄、堅(jiān)韌不拔的精神去影響我們下一代的創(chuàng)業(yè)者、年輕人。

金沙江弘禹資本聯(lián)席主席王大勇表示，我們對(duì)牟總的商業(yè)模式、發(fā)展方向進(jìn)行多次的交流，今天達(dá)成共識(shí)一個(gè)非常好的開始。櫻花屋金是從麗江起步的，是麗江的符號(hào)，我也想讓它變成中國(guó)的符號(hào)甚至世界的符號(hào)。期待未來在國(guó)際資本市場(chǎng)上看到櫻花屋金這樣一個(gè)中國(guó)的新消費(fèi)類品牌的崛起。今天只是起步，未來路上，我們希望有更多人同行，一個(gè)人可以走得很快，但一群人可以走得更遠(yuǎn)。

對(duì)于為什么會(huì)選擇櫻花屋金？

他們有話說

金沙江弘禹資本代表莊嚴(yán)：我們與櫻花屋金的整個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)跟進(jìn)了三年的時(shí)間，這三年剛好是疫情的三年，在這期間很多消費(fèi)企業(yè)都面臨倒閉。但櫻花屋金作為一個(gè)有20多年歷史的有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)，他們對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的把握以及業(yè)務(wù)的把控非常驚艷。他們提前做好處置方案，在經(jīng)濟(jì)不好的環(huán)境下，甚至敢于大膽去擴(kuò)張整個(gè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，包括門店的數(shù)量、利潤(rùn)、銷售額等等，在疫情期間短暫調(diào)整過后不但沒有下降，反而還有所升高。

這是他們團(tuán)隊(duì)二十多年來積累的經(jīng)驗(yàn)，給底層連鎖酒館經(jīng)營(yíng)能力帶來的優(yōu)勢(shì)。這種能力不是其他團(tuán)隊(duì)可以比擬的，因?yàn)檫@需要時(shí)間的沉淀，需要行業(yè)的積累。我們最終選擇櫻花屋金，就是看中了他們可以穿越循環(huán)的經(jīng)濟(jì)迭代以及不確定性，來經(jīng)營(yíng)聯(lián)合酒館的能力。在國(guó)內(nèi)連鎖酒館這個(gè)行業(yè)，櫻花屋金雖然不是走得最快的，但我希望它是走的最遠(yuǎn)的。希望在未來能夠在國(guó)際資本市場(chǎng)和櫻花屋金一起，把中國(guó)式的連鎖酒館文化帶向世界。

中金資本董事總經(jīng)理鐘險(xiǎn)：選擇櫻花屋金基于幾個(gè)方面，首先是牟總的為人，我很感慨20多年來，他一直堅(jiān)持在正確的賽道上做正確的事兒，不斷去創(chuàng)新，無論是酒吧的設(shè)計(jì)，還是管理模式。大家都知道酒吧這個(gè)行業(yè)吸引最多的是年輕人，他們的口味變化得非?？?，但是牟總堅(jiān)持下來，而且形成這種千店千面的?發(fā)展格局，我覺得這個(gè)基礎(chǔ)和他不斷創(chuàng)新的精神是分不開的。第二，對(duì)于這個(gè)大的行業(yè)我十分看好。目前酒吧的連鎖化率是非常低的，我覺得櫻花屋金有基礎(chǔ)能夠有所突破。經(jīng)過前期的打造和積累，櫻花屋金其實(shí)已經(jīng)進(jìn)入了快車道，現(xiàn)在更需要的可能是更多資本的助力和支撐，在這方面我們希望有機(jī)會(huì)能有后續(xù)。

勵(lì)石創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人趙萌：我覺得做人做事最基本的準(zhǔn)則就是“人品要好，做事要正”。其實(shí)就是你必須堅(jiān)守正道，而且要善用奇招?，F(xiàn)在任何一個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)都非常激烈，如果還是墨守成規(guī)，可能隨時(shí)會(huì)被淹沒在紅海之中。櫻花屋金所開創(chuàng)的這種新的商業(yè)模式以及連鎖的架構(gòu)，都十分適應(yīng)于當(dāng)下新的消費(fèi)環(huán)境。

任何國(guó)家都離不開消費(fèi)，特別是在中國(guó)，我覺得有三駕馬車在驅(qū)動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，第一就是消費(fèi)，第二是出口、第三是投資?，F(xiàn)在因?yàn)榻?jīng)濟(jì)下行，老百姓都會(huì)理性消費(fèi)，但有兩樣?xùn)|西會(huì)比較容易去消費(fèi)。第一就是生活必需品，比如米面糧油。第二就是讓自己感受好、體驗(yàn)好的產(chǎn)品，比如酒類，這個(gè)增長(zhǎng)是所有業(yè)態(tài)里最高的。所以我覺得牟總選擇的方向完全沒有問題，他所創(chuàng)造的新的商業(yè)模式有非常好的前瞻性，櫻花屋金的發(fā)展，未來可期！

（采寫/張晨）

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最新評(píng)論

點(diǎn)評(píng) 回復(fù) 同城智能張張 發(fā)表于 2023-11-1 14:50

這次金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團(tuán)的成功簽約可以說是未來可期。金沙江弘禹資本代表莊嚴(yán)表示，他們選擇櫻花屋金是因?yàn)闄鸦ㄎ萁鹩兄?0多年的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的把握能力，在疫情期間甚至還能擴(kuò)張業(yè)務(wù)，并且在連鎖酒館行業(yè)有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。鐘險(xiǎn)認(rèn)為牟鑫一直堅(jiān)持在正確的賽道上做正確的事情，并且櫻花屋金已經(jīng)進(jìn)入了快車道，需要更多資本的助力和支撐。趙萌認(rèn)為櫻花屋金開創(chuàng)的新商業(yè)模式適應(yīng)了當(dāng)下的消費(fèi)環(huán)境，并且酒類是消費(fèi)增長(zhǎng)最高的業(yè)態(tài)之一，所以櫻花屋金的發(fā)展前景是可期的。

點(diǎn)評(píng) 回復(fù) 發(fā)表于 2023-11-1 14:51

金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團(tuán)成功簽約，雙方對(duì)合作充滿信心。金沙江弘禹資本代表表示櫻花屋金在長(zhǎng)達(dá)20多年的經(jīng)驗(yàn)積累中展現(xiàn)出了對(duì)市場(chǎng)和業(yè)務(wù)的把握，尤其是在疫情期間的穩(wěn)健發(fā)展令人印象深刻。他們相信櫻花屋金具備穿越經(jīng)濟(jì)循環(huán)和不確定性的能力，能夠?qū)⒅袊?guó)式連鎖酒館文化帶向世界。中金資本董事總經(jīng)理也看好櫻花屋金在酒吧連鎖化這個(gè)行業(yè)的突破潛力，認(rèn)為櫻花屋金已經(jīng)進(jìn)入快車道，需要更多的資本助力。勵(lì)石創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人也對(duì)櫻花屋金的商業(yè)模式和連鎖架構(gòu)給予了肯定，認(rèn)為其具有適應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)。他還強(qiáng)調(diào)了消費(fèi)是推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一，而櫻花屋金作為提供優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)的產(chǎn)品在消費(fèi)增長(zhǎng)方面有著巨大潛力。綜上所述，雙方對(duì)未來的合作充滿信心，認(rèn)為櫻花屋金的發(fā)展前景非?？捎^。

點(diǎn)評(píng) 回復(fù) 同城智能張張 發(fā)表于 2023-11-1 15:00

金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團(tuán)的成功簽約，展示了雙方對(duì)未來發(fā)展的共同信心。金沙江弘禹資本表示，選擇櫻花屋金是因?yàn)樗麄冊(cè)谡麄€(gè)市場(chǎng)的把握和業(yè)務(wù)的把控上表現(xiàn)出色。櫻花屋金作為一個(gè)有20多年歷史的團(tuán)隊(duì)，通過在經(jīng)濟(jì)不好的環(huán)境下大膽擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)，展示了他們的穩(wěn)定性和實(shí)力。金沙江弘禹資本希望與櫻花屋金一起將中國(guó)式連鎖酒館文化帶向世界。

其他投資方也表示看好櫻花屋金集團(tuán)的發(fā)展前景。中金資本指出，由于酒吧的連鎖化率目前較低，櫻花屋金具備突破的潛力。勵(lì)石創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人趙萌認(rèn)為櫻花屋金的新商業(yè)模式和連鎖架構(gòu)適應(yīng)當(dāng)前的消費(fèi)環(huán)境，并表示櫻花屋金的發(fā)展前景很可觀。這些投資方的支持和信任將為櫻花屋金提供更多的資本助力。

可以看出，金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團(tuán)的合作具有很大的潛力，未來可期。雙方通過共同努力，有望在連鎖酒館行業(yè)取得更大的突破和成就。